амилопектиновый крахмал


амилопектиновый крахмал
amylopectin starch

Русско-английский словарь по пищевой промышленности. 2013.

Смотреть что такое "амилопектиновый крахмал" в других словарях:

  • амилопектиновый крахмал — Крахмал, практически не содержащий амилозы. [ГОСТ Р 51953 2002] Тематики крахмал и крахмалопродукты …   Справочник технического переводчика

  • Лечебное питание —         диетотерапия, использование питания с лечебной целью при различных заболеваниях. Научные основы Л. п. разрабатывает Диетология. Влияние Л. п. определяется качественным и количественным составом пищи (белки, жиры, углеводы, витамины,… …   Большая советская энциклопедия

  • Диетотерапия — Рекламный плакат с логотипом фирмы «Жорж Борман» (начало XX века) Диетотерапия (греч …   Википедия

  • Питание лечебное — I Питание лечебное научно обоснованная система организации питания и дифференцированного использования с лечебной целью определенных пищевых продуктов и их сочетаний. Режим питания и определенные технологические приемы обработки пищевых продуктов …   Медицинская энциклопедия